野菜マリネの便秘解消効果がすごい!お通じ1日1回でお肌もツルツル

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便秘解消でお肌のトラブルも解消!一石二鳥

便秘で悩んでらっしゃる方は多いと思います。
私も以前は、3日出ないなんてザラでした。

会社の健康診断で2年連続で大腸がん検診「要再検査」をもらった事があります。
自分では、「硬い便で出血があったからなぁ」と原因はわかっていました。
でも、2年連続なので念のために再検査を受診。

結果は、なんともなくてホッとしました。
その時の先生のお話では、女性のガンで亡くなる部位別1位は、大腸がんとのことでした。

最近は、大腸と免疫力アップの関係の話もよく見かけるようになりました。
50代になると免疫力も落ちてきますから、免疫力アップも大切ですね。
まずは、便秘解消で大腸のケアーをする事にしました。

便秘薬や便秘に効くお茶に頼らない解消法

便秘薬や便秘に効くお茶って、身体に無理させてるって事だと思うんです。
最近は、昔と違って効果の緩いものもありますね。
でも、無理やり出してることには変わりがありません。

身体にとっては異物ではないでしょうか。
身体に負担をかけると逆にストレスを感じる事になってしまいます。

やっぱり野菜!飽きない食べ方の工夫

便秘解消には、野菜を食べた方が良いと言われています。
例えば、キャベツの千切りを毎日、毎日食べるのは辛いですよね。
私も一時期、頑張ってキャベツの千切りを食べていたことがあります。
でも、結局飽きて、続かなくなりました。

そこで、手抜き・グータラな私が、野菜をいつでも食べたい時に食べれる方法を考えました。
それは、野菜のマリネ風サラダです。
なぜ、マリネにしたのか?といいますと野菜を漬ける基本に、お酢とオリーブオイルがあるからです。

お酢は身体の新陳代謝を高める作用があります。
腸の中でガスを発生させて、腸を刺激します。
私の場合、便意を催すとき必ず、オナラが合図になっています。

オリーブオイルは、摂取すると便が柔らかくなりスルリと出やすくなります。
オリーブオイルも腸を刺激します。
お酢とオリーブオイルは、他にも身体に良い事がたくさんありますよね。

自分の好きな野菜をお好みでマリネ風サラダ

毎週日曜日にボウルいっぱいにマリネを作っています。
絶対毎回入れる野菜を決めていて、玉ねぎ1玉のスライス、ブロッコリー1株(無ければブロッコリスプラウト)、しめじと舞茸それぞれ1パックです。
積極的に摂った方が良い野菜です。

藤本家マリネ

他の野菜はその時々で、手に入る時期や値段など考慮しています。
ピーマンのスライス、大根、レンコンのスライス、茹でかぼちゃのスライス、オクラなど。
色が緑ばっかりになるので、ピーマンをパプリカに変えるとカラフルで食欲そそります。
大根の代わりにラディッシュをスライスすると赤色が入ります。

マリネ風なので、お酢とオリーブオイルを野菜に混ぜてるだけの簡単なものなんです。
きのこ類をオリーブオイルで火が通るくらい炒めておいて、冷めてから一緒に混ぜる時に少しオリーブオイルを足してから、お酢を適量入れてます。

きのこ類を炒める時と全体を混ぜる時には、塩コショウしてます。
私は好みで黒コショウを追加してます。

お酢は、米酢を使ってますが、リンゴ酢やワインビネガーなど風味のあるお酢などを週替わりで使うと飽きないですね。
冷蔵庫で1週間保存して食べきっています。

1日1回150グラム食べるだけでも、お通じ解消に効果があると思います。
さらに!玉ねぎやブロッコリーやキノコ類など、それぞれ身体に良い野菜を選択していますので美容に良いマリネでもあります。

便秘は、ストレスや運動不足など色々な原因があります。
私の場合、運動はまったくしてないけれど、このマリネ風サラダを食べてるので毎日快便!便秘知らずです。

腸内環境を整えるとお肌にも良い影響が出ます。
お肌をホメられてる秘訣のひとつだと思っています。
毒素をどんどん出していきましょう!

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